Добавка пищевая комплексная "Рассол для жаркого"
Фосфатсодержащая вкусоароматическая смесь. Усиливает вкус и цветообразование в продукте.
Рассольный препарат с базовым ароматом для деликатесной группы из мяса, мяса птицы и ветчин с невысоким выходом. Также отлично подходит для варено-копченых колбас с высоким выходом.
Фасовка: 1 кг / 5 кг / 20 кг
С готовыми решениями от технологического отдела компании "МитБитс" можно ознакомиться в разделе ПОРТФОЛИО

